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吃完火锅别忘了喝水
2018-01-02 09:10:50
       冬季是吃火锅的旺季。殊不知,涮火锅的食材嘌呤含量很高,如牛羊肉、海鲜、动物内脏等;火锅汤底多为高汤,嘌呤含量也很高。而高嘌呤的食材在涮食过程中,汤内会溶解大量嘌呤。吃火锅不当易导致痛风。   
      因此,吃火锅要有节制,不要连续几天都吃火锅,尤其是患有高尿酸血症、痛风的人更要少吃或不吃。另外要注意不喝火锅汤,别吃太多动物内脏,可多吃些新鲜蔬菜。吃完火锅后多吃水果多喝水,增加排尿次数,以利于尿酸排出。
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